茶方薈(Saboe)

2024年11月26日（火）に日本茶専門店「SABOE OKAYAMA」を開店いたします。 SABOE OKAYAMAは、岡山後楽園の玄関口にあたり、近世の城下町として栄えた地域に佇む、旧福岡醤油建物を改修した文化施設である福岡醤油ギャラリー（公益財団法人 石川文化振興財団 運営）の一角に位置します。 旧福岡醤油建物の面影を残しながら、応接室だった場所を売店に、蔵を茶房に改修しました。売店では、さまざまな日本茶と果実や穀物などを合わせたT., Collectionをはじめ、岡山県で茶製造に取り組む茶下山の青番茶と無花果の葉、シナモンリーフを合わせた同店限定のブレンド茶「青 Sei」のほか、茶下…

茶方薈では、2024年11月3日（日・祝）に日本茶専門店「SABOE HAKATA」を開店いたします。 SABOE HAKATAは、茶祖とも称される栄西創建の聖福寺、饅頭や羊羹などの製法を日本へと伝えたとされる聖一国師創建の承天寺が佇む博多旧市街に位置します。また、東京・日本橋茅場町の現代美術画廊であるベイスギャラリーが新たに開店するアートギャラリーに隣接し、茶とともに、さまざまな文化芸術に親しんでいただける拠点となることを目指しています。 1階に売店、2階に茶房を併設し、さまざまな日本茶と果実や穀物などを合わせたT., Collectionをはじめ、福岡県八女の煎茶や抹茶、同店の限定商品とし…

茶方薈では、初の実店舗となる日本茶専門店「SABOE TOKYO」を 2024年4月17日（水）、東京・麻布台ヒルズに開店する運びとなりました。 SABOE TOKYOでは、10種類のブレンド茶を展開するT., Collectionを初お披露目するほか、 日本茶と好相性のHIGASHIYAの菓子やＳゝゝ［エス］の茶器をご用意いたします。 幾重にも広がる日本茶の可能性を追求し、 世界中の人びとに日々の暮らしのなかで気軽に愉しんでいただけるよう、 日本茶の新たな味わいと愉しみを提案してまいりますので、ご期待ください。 SABOE TOKYO 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズ ガーデンプラザ…