「茶学の会　─合茶・大福茶─」のご案内

私たちの日常にある「お茶」を掘り下げるとともに、産地や製法、味わいの違いなどをひも解き、その魅力をご紹介すべく、茶方會による「茶学の会」を開催いたします。

今回の題材は、茶葉の個性を見極めて組み合わせる“合組”の技術を用いて、独自の味わいを創造する「合茶」と、新春を寿ぐ縁起物の「大福茶」。伝統的な合組の技術をご紹介するとともに、実際に合茶と大福茶づくりをご体験いただきます。合茶と大福茶は、茶方會特製の茶器とともにお持ち帰りいただけますので、是非ご参加ください。

　　　　　記

日　時　　2022年8月10日（水）
　　　　　15：00〜16：30［14：45開場］

　　　　　2022年8月28日（日）
　　　　　11：00〜12：30［10：45開場］

会　場　　HIGASHI-YAMA Studio（旧 HIGASHI-YAMA Tokyo）
　　　　　東京都目黒区東山1-21-25

講　師　　茶方薈 櫻井真也

会　費　　各回 12,000円（税込）　
　　　　　＊当日、現金またはクレジットカードにて承ります。

定　員　　各回 10名

お名前、お電話番号、開催日と講座名を記載のうえ、メールにてお申し込みください。

higashiyamastudio@simplicity.co.jp
HIGASHI-YAMA Studio　担当 高村・大江